松茸清洗方(fāng)法？首先削去(qù)菌子上的泥土(tǔ)和杂草，用普(pǔ)通(tōng)的(de)水(shuǐ)果刀刮下外皮的。

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松(sōng)茸可以生吃(chī)吗

　　松茸是可以生(shēng)吃的(de)。

　　一般(bān)情况下，新鲜的松茸可以生吃。松(sōng)茸(rōng)是一种营养丰富的菌类，一(yī)般(bān)人生(shēng)吃不会(huì)出现(xiàn)中毒(dú)反应，适量食用(yòng)对于补充身体所需营养(yǎng)有(yǒu)一定的(de)效果。但在食(shí)用时必pupil是什么意思 pupil是可数名词吗须将松茸清洗干净(jìng)，以免外表残留的细(xì)菌对(duì)机体(tǐ)产(chǎn)生(shēng)影响(xiǎng)。

　　如果是脾胃虚弱(ruò)、抵抗力较差的患(huàn)者，建(jiàn)议(yì)最(zuì)好将松茸经过(guò)高温处理后再食用，以免在松茸(rōng)表(biǎo)面存(cún)在肉眼不可见的细(xì)菌或病毒(dú)等微(wēi)生物(wù)，从而对机体(tǐ)产生影响，出现腹痛、腹泻等胃肠道反应(yīng)。另外，最好选择新鲜(xiān)的松(sōng)茸生吃，如(rú)果松茸(rōng)不够新(xīn)鲜(xiān)，生吃可能会对机(jī)体(tǐ)造成一定的损害，从而对健康(kāng)产生一些影(yǐng)响。

　　松茸如何食用(yòng)或与什(shén)么食(shí)物搭配食(shí)用(yòng)，要根据(jpupil是什么意思 pupil是可数名词吗ù)食用者(zhě)自(zì)身情况与(yǔ)松(sōng)茸的质量而定，以使松茸发挥较高的营养价值。如果是在(zài)野(yě)外发现类似松茸的菌类，最好不要食用，以(yǐ)免(miǎn)误食有毒(dú)菌，对机(jī)体产生(shēng)危害。如果(guǒ)在生(shēng)吃松(sōng)茸后出现腹(fù)痛、腹泻、恶(è)心、呕吐等不(bù)良反应，可能是发生了食物中(zhōng)毒，建(jiàn)议立即前往(wǎng)正(zhèng)规医院(yuàn)治疗(liáo)。

松茸清洗方法

　　1、首先削(xuē)去菌子(zi)上的泥土和(hé)杂草，用普通的水果刀刮(guā)下外皮。

　　特(tè)别(bié)注意：头部和身子连接处，毛茸茸的松(sōng)茸醇(chún)是抗(kàng)癌(ái)物质，不要(yào)刮掉。

　　2、削出的效(xiào)果就(jiù)是保证(zhèng)松(sōng)茸(rōng)表面的泥沙和部分(fēn)坏的茸衣即可。

　　3、然后将削(xuē)好的松茸的，迅速地拿到水龙头下冲(chōng)洗，清洗的时候注(zhù)意将头部(bù)向下优先(xiān)冲(chōng)洗(xǐ)，因为通常(cháng)头部较(jiào)脏，清洗(xǐ)的面积也(yě)大，先清洗就不(bù)会影响松茸的柄(bǐng)。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边用水再次(cì)对头(tóu)部和尾部泥沙比较多(duō)的地方(fāng)进行清理(lǐ)。

　　5、用水冲(chōng)洗干净后，再(zài)用干净的抹布或者纸巾(jīn)将(jiāng)洗好的(de)松(sōng)茸表面的水渍擦(cā)干净。

　　6、擦洗完(wán)后确认(rèn)整个松茸表面洁净干燥(zào)既可。

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